Ovaj razred uključuje sve načine uzgoja žitarica, mahunarki i uljanog sjemenja na otvorenom polju. Uzgoj tih usjeva često je kombiniran unutar poljoprivrednih jedinica.
Ovaj razred uključuje:
- uzgoj žitarica kao što su:
- pšenica
- kukuruz
- sirak
- ječam
- raž
- zob
- proso
- ostale žitarice d. n.
- uzgoj mahunarki kao što su:
- grah
- bob
- slanutak
- crni grah
- leća
- lupina
- grašak
- golubinji grašak
- ostale mahunarke
- uzgoj uljanog sjemenja kao što je:
- sjeme soje
- sjeme kikirikija
- sjeme pamuka
- sjeme ricinusa
- sjeme lana
- sjeme gorušice
- crno sjeme (niger)
- sjeme uljane repice
- sjeme srpka
- sjeme sezama
- sjeme suncokreta
- ostalo uljano sjemenje
Ovaj razred isključuje:
- uzgoj riže, vidi 01.12
- uzgoj kukuruza šećerca, vidi 01.13
- uzgoj kukuruza za stoku, vidi 01.19
- uzgoj uljanih plodova, 01.26